Manejo o Control Integrado de Plagas
Concepto MIP o CIP
El Manejo Integrado de Plagas o Control Integrado de Plagas es un concepto desarrollado en los años 60 para evitar las consecuencias del uso abusivo de los plaguicidas en la agricultura.
Consecuencias
Por lo anterior, resultó en la resistencia de las plagas a los pesticidas, contaminación del agua subterránea, contaminación de cosechas con residuos de plaguicidas, altos costos de tratamientos, pérdida de eficacia de los productos utilizados, etc.
Importancia del MIP
Uno de los conceptos fundamentales involucrado en el Manejo Integrado de Plagas es el hecho que erradicar una plaga es imposible y resulta irreal hablar de “exterminio” o “niveles cero” de una plaga.
Orientado a mantener el control de las plagas a niveles manejables
Lo logramos a través del uso de ciertas herramientas, bajo un programa de trabajo que considere entre otros la ineficacia a largo plazo y el impacto al medio ambiente que produce el control de plagas basado exclusivamente en el uso de plaguicidas.
Métodos
En este sentido, el Manejo Integrado de Plagas lleva a definir programas de control donde los pesticidas son parte de las herramientas de trabajo, pero no necesariamente su pilar fundamental.
En el contexto del Manejo Integrado de Plagas, aplicado a plagas urbanas, el “control” eficaz, requiere el uso integrado de barreras físicas, condiciones de aseo e higiene, uso de trampas, uso de plaguicidas, dado que ninguna es capaz de producir un control eficaz por si sola.
MIP, Sistema Pro-Activo
Este enfoque es además ampliamente conocido en la industria alimentaria por ser un sistema pro-activo, es decir, se anticipa a las consecuencias de las plagas en los procesos productivos, constituyendo uno de los pilares básicos de las buenas prácticas agrícolas, buenas prácticas de manufactura, buenas prácticas de higiene y en los procedimientos operacionales estándares de sanidad.
Además, constituye un prerrequisito fundamental para la implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC o HACCP).